Bunte Farfalle mit Kraut und Käse
30–60 MIN
Hobby-Koch
Nudeln mit Schinken und Käse
Zutaten
Portionen: 1
- 100 g Spiralennudeln
- 100 g Schinken
- 1/2 Stk. Paprika
- 1 Stk. Scheibletten-Käse
- 50 g Emmentaler
- Ingwer-Zitronensalz
- Pfeffer
- Zwiebel
- 2 Zehe(n) Knoblauch
- 50 g Rahm
Zubereitung
- Für die Nudeln mit Schinken und Käse zunächst die Spiralnudeln bissfest kochen. Währenddessen den Schinken, den Paprika, den Zwiebel, den Knoblauch und den Emmentaler in kleine Würfel schneiden.
- Den Zwiebel und den Knoblauch gemeinsam in einer Pfanne anschwitzen, Paprika und Schinken hinzu geben. Anschließend die abgeseihten Nudeln unterrühren, den Käse und den Rahm unterheben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Nudeln mit Schinken und Käse servieren.
Tipp
Für den gewissen Kick, die Nudeln mit Schinken und Käse mit diversen Kräutern wie zum Beispiel Minze verfeinern.
Ganz einfach zum machen
einfach, gut und schnell zubereitet