Schokoladen-Muffins
30–60 MIN
Hobby-Koch
Nuss-Schokostückchen-Kuchen
Zubereitung
- Für den Nuss-Schokostückchen-Kuchen zunächst die Ölmasse für den Grundteig zubereiten.
- Bevor das Mehl hinzugefügt wird, zuerst die Haselnüsse und dann die Schokolade in den Teig einrühren.
- Danach, wie beschrieben. In eine befettete und bemehlte Kastenform füllen und bei 175° ca. 45 Minuten backen.
- Nach dem Auskühlen den Nuss-Schokostückchen-Kuchen mit Staubzucker bestreuen.
Tipp
Natürlich können auch alternativ Walnüsse oder Mandeln oder diese gemischt verwendet werden.
Flaumig geworden
Bei diesem Kuchen verarbeite Ich gerne Schokoladereste von Osterhasen, Nikolaus usw.