Rezept
Spaghetti Bolognese
15–30 MIN
Eier-Koch
Papitas Del Tortura
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Backrohr auf 220 °C vorwärmen. Erdäpfeln putzen, nicht von der Schale befreien, und in schmale Scheibchen schneiden. Blech mit Pergamentpapier ausbreiten und die abgetrockneten Kartoffelscheiben darauf legen.
- Mit dem Öl bestreichen und mit Salz würzen.
- In ungefähr 10 min im Herd kross backen. Mit Paprika und Chili-Gewürz bestäuben und zu Tisch bringen.
- Dazu einen Cheese-Sour oder evtl. Dip creme (zum ablöschen) anbieten.
