Zucchini, Minze und Schinken
<p>Langsam geschmorte, süßliche Zucchini passen hervorragend zu salzigem Schinken und Minze. Gehackte Oliven sind ein guter vegetarischer Ersatz für den Schinken. Servieren Sie dieses Gericht am besten lauwarm.</p> <p> </p>
15–30 MIN
Eier-Koch
Tolle Knabberei!Pur, als Topping von Salaten oder Beilage zu Antipasti & Suppe!
Zusätzlich mit gehackten Knoblauch und Oliven, mit etwas Oregano im Teig, fühlt man sich dann fast wie in Italien oder Griechenland!
ich kann mir auch halb getrocknete Paradeiser und Oliven gut vorstellen
getrocknete Paradeiser sind ohnedies drin
genau und ich hab nur die halbe Menge von den Paradeisern, also nur 6 dkg und dafür noch 6 dkg Oliven dazu gemeint