Rezept
Glacierte Maroni
30–60 MIN
Hobby-Koch
Pastinakenwurzel-Chips
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Die Pastinaken reinigen, abspülen, dünn hobeln und kurz in heissem Öl in Öl herausbacken. Aus dem Fett nehmen und mit Salz würzen. Heiss zu Tisch bringen. Dazu gebratenen Fisch anbieten.
