Pfirsichkompott-Drink mit Rosmarin

Kochdauer
min
Bewerten
★ 3,6/5 (23 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Uli Zika
Uli Zika veröffentlicht am 27.05.2021

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Pfirsiche waschen und die Stiele entfernen. Je nach Größe vierteln oder achteln.
  2. Mit den restlichen Zutaten (außer 2 Rosmarinzweigen, die zum Servieren benötigt werden) in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen und dann etwa 1 Stunde sanft auskochen.
  3. Abseihen, auskühlen lassen und in Krüge oder Flaschen abfüllen.
  4. Mit einem frischen Rosamrinzweig servieren!

Tipp

Dieser Saft kann auch wunderbar im Dampfgarer zubereitet werden.

Die Redaktion empfiehlt