Rezept
Linzer Kipferl
30–60 MIN
Hobby-Koch
Pflaumenkuchen mit Geleeguss
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:
- Den ausgerollten Germteig mit geschmolzener Leichtbutter bestreichen, mit Semmelbröseln überstreuen. Die Zwetschken möglichst dicht auf den Teig legen. Mandelstifte darüberstreuen und backen.
- Erkalten. Im Saft die Gelatine einweichen, erhitzen und nach Vorschrift kochen. Kurz vor dem Gelieren den Kuchen damit überziehen.
- Backzeit: eine halbe Stunde
- Temperatur: 180 °C -200 °C
- Der Kuchen ist ebenfalls sehr gut, wenn statt Zwetschken Marillen verwendet werden.
- Ein erfrischender Sonntagskuchen, der rasch zubereitet ist.
