Pikante Avocadocreme als Brotaufstrich

Kochdauer
min
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★ 3,7/5 (6 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Die reifen Avocados werden halbiert und entkernt. Das Fruchtfleisch vorsichtig lösen. In einem Handrührer die Avocados, die Mandelkerne, den Knoblauch, Öl und Essig zermusen. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken.
  2. Unser Tipp: Verwenden Sie hochwertigen Rotwein für einen besonders feinen Geschmack!

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