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Pizzastrudel

Foto: Haselnussgitti

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Kochdauer

30–60

min

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Zutaten

Zubereitung

1. Für den Pizzastrudel Topfen, Mehl, Butter und Salz zusammenkneten und 1 Stunde rasten lassen.
2. Champignons, Käse, Geselchtes, Kantwurst, Ketchup, Hamburgerspeck und Oregano zusammenmischen.
3. Topfenteig auswalken und Fülle darauf geben. Pizzastrudel einrollen und bei 180°C Grad backen.

Tipp

Der Pizzastrudel schmeckt sehr gut, wenn man auch Mais unter die Fülle vermengt.

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