Emmentalertoast mit Spiegelei
5–15 MIN
Hobby-Koch
Pommersche Götterspeise
Zubereitung
- Eingemachte Weichseln mit ein wenig Kirschliqueur einmarinieren
- Schwarzbrot fein raspeln
- Schlagobers aufschlagen
- Vanilepudding abgekühlt durch ein Sieb aufstreichen Bitterkakaopulver durchsieben
- Abwechselnd schichtweise Kirschen-Vanillepudding-Schwarzbrot-Schlagobers und Bitterkakaopulver in eine ausreichend große Schüssel schichten, das gesamte ½ Tag lang abgedeckt durchziehen, folgend mit dem Löffel Nockerl ausheben und anrichten.
wenig Zimt passt auch