Schnelles Powerfrühstück
5–15 MIN
Hobby-Koch
Powerfrühstück
Zutaten
Portionen: 1
- 50 g Haferflocken (grob)
- 1 EL Chia-Samen (gehäuft)
- 1 EL Leinsamen
- 1/2 EL Sonnenblumenkerne
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Vanillepulver
- 1 Stk. Apfel (klein)
- 200 ml Reismilch (mit Mandeln)
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Zubereitung
- Für das Powerfrühstück den Apfel entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Haferflocken, Chia-Samen, Leinsamen und Sonnenblumenkerne in einem Schüsserl vermengen, den Zimt, das Vanillepulver sowie den Apfel unterrühren und alles mit der Reismilch übergießen und gut verrühren.
- Mit einem Deckel verschließen und das ganze über Nacht im Kühlschrank ziehen bzw. quellen lassen.
Tipp
Wenn man es süßer haben möchte, kann man noch Honig untermischen. Das Powerfrühstück kann kurz in der Mikrowelle aufgewärmt werden.
super!
ein guter Start in den Tag :-)
Mit ein paar frischen Himbeeren oder Heidelbeeren bekommt es noch einen hübschen Farbklecks - ansonsten bestimmt sehr lecker :)
Beim Topping sind auch wirklich keine Grenzen gesetzt, da kann jeder reingeben was er bevorzugt :)
Schmeckt bestimmt lecker.