Prime Ribs

Foto: Bi&Pe

Kochdauer

min

Schwierigkeit

Bewerten

11 Bewertungen
Kommentieren
Teilen

Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it

Rezeptempfehlungen

Chili con Carne mit Rindfleisch

>60 MIN

Hobby-Koch

Schweinsbraten mit Marillenglasur (Slowcooker)

>60 MIN

Eier-Koch

Chicken Nuggets und Kartoffel-Wedges im Airfryer

<p>Lust auf ein schnelles aber leckeres Abendessen? Hähnchenfilets in Paprika-Knoblauch-Panade und goldbraune Kartoffel-Wedges gelingen in der Heißluftfritteuse ganz ohne Frittieren – außen herrlich knusprig, innen zart. Dazu passen ein frischer Salat und ein cremiger Knoblauch-Joghurt-Dip. Perfekt für ein schnelles und stressfreies Abendessen – einfach, lecker und mit wenig Öl zubereitet.</p>

30–60 MIN

Eier-Koch

Krabben-Aufstrich light

15–30 MIN

Eier-Koch

User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

Heizen Sie das Backrohr auf 220 Grad vor.
Pressen Sie die Knoblauchzehen aus und raspeln Sie das Fleisch mit dem Knoblauch sowie dem Sesamöl ein. Würzen Sie das Fleisch nun nach Belieben mit Pfeffer und Salz.
Plazieren Sie die Ribs auf einem Blech in der Mitte des Ofens und backen Sie es eine Stunde. Stellen Sie dann den Herd aus aber belassen Sie das Fleisch im Herd. Öffnen Sie auf keinen Fall das Backrohr derweil dieser Zeit. Das Fleisch sollte wenigstens 90 Min. im Herd belassen werden, kann aber ebenfalls ein paar Stunden dort bleiben.
Bevor Sie die Ribs zu Tisch bringen heizen Sie den Herd wiederholt 30-40 min auf (für Medium gebratenes Fleisch sonst länger).

2 Kommentare „Prime Ribs“

marwin — 24.4.2022 um 11:08 Uhr

Ripperl sind immer wieder gefragt und sehr gut
Bi&Pe — 30.6.2017 um 08:40 Uhr

Gelingt sehr gut nach der Methode, das nächste Mal werden wir ein neutraleres Öl verwenden.