Hello-Kitty-Kekse
>60 MIN
Profi-Koch
Räucherfischbutter
Zutaten
- 250 g Dotterbutter (weich)
- 150 g Räucherfisch (faschiert und passiert)
- 2 Stk. Eier (hartgekocht)
- Salz
- Pfeffer (frisch gemahlen)
- 10 ml Zitronensaft
Zubereitung
- Als Basis wird Dotterbutter verwendet. Die restlichen Zutaten einfach unter die Dotterbutter mischen.
da in der Dotterbutter roher Dotter verarbeitet wird, unbedingt darauf achten, dass die verwendeten Eier ganz frisch sind!
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sehr gut
toll
nett!