Vegane Bananenschnitte
>60 MIN
Hobby-Koch
Schoko-Eis-Bananenschnitte
Zutaten
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Zubereitung
- Für die Schoko-Eis-Bananenschnitte zunächst die Bananen in Scheiben schneiden und einfrieren. Für die Kuchenmasse eignen sich verschiedene Schokoladenkuchen, ganz nach Geschmack und gewünschter Intensität.
- Besonders einfach geht dieses Rezept mit Schoko-Cookies, da können einfach 2 Cookies zusammengeklebt werden. Auch Schokoblechkuchen ist leicht gemacht. Den fertigen Kuchen in Stücke schneiden, längs halbieren und füllen. Man kann aber auch einfach Biskuitteig machen und Kakao unterziehen.
- Den verwendeten Teig backen und vor der Weiterverwendung ganz auskühlen lassen. In Stücke schneiden und eventuell (je nach Höhe des Kuchens) längs halbieren oder einfach 2 passende Stücke verwenden.
- Erst kurz vor dem Servieren auf die untere Hälfte zuerst Eis auftragen, dann die gefrorenen Bananenscheiben und dann wieder eine Schicht Eis. Die obere Hälfte darauf setzen.
- Die Schoko-Eis-Bananenschnitte schnell servieren!
Tipp
Natürlich kann die Schoko-Eis-Bananenschnitte auch mit hellem Teig ohne Schokolade zubereitet werden.
eine gute Idee
ich liebe Bananenschnitte, muss diese Variante gleich mal ausprobieren
Sehr gut
lecker :)
lecker