Ingwer-Minz-Limonade
Zubereitung:
- Den Ingwer schälen und raspeln, die Zitronen pressen und die Schale von einer der beiden Früchte abreiben. Die Minzblätter von den Stängeln zupfen.
- Ingwer, Minze, Zitronensaft und -schale in eine saubere Flasche füllen. Mit Wasser oder Soda auffüllen und einige Stunden im Kühlschrank stehen lassen (am besten über Nacht).
- Die Ingwer-Minz-Limonade nach dem Durchziehen durch ein Sieb gießen und in ein Glas oder in einen Krug füllen.
- Mit Agavensirup nach Belieben süßen und servieren.
Tipp:
Die Limonade schmeckt auch hervorragend mit einem Hauch Kardamom.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Getränke
Region: Weltweit
Eigenschaften: Schnelle Küche, vegan, vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 1/2 Knolle(n) Ingwer (ca. 5-6 cm, nach Bedarf mehr)
- 2 Zweig(e) Minze
- 2 Zitrone (Saft und Schale)
- 1 l Wasser (alternativ Soda oder Mineralwasser)
- Agavensirup (alternativ Honig oder Reissirup)