Ungarisches Kartoffelgulasch
30–60 MIN
Eier-Koch
Sauce Tartare
Zubereitung
- Für die Majo Salz, Eidotter, Senf mit dem Schwingbesen durchrühren. Öl unter durchgehendem Rühren, erst einmal wenig, dann mehr dazugeben. Alle restlichen Ingredienzien unter die Majo Form, gut vermengen. Abschmecken, bis zum Servieren abgekühlt stellen.
passt zu vielen Gerichten
Habe ich schon mehrmals gemacht. Ich gebe noch etwas kleingeschnittenen Schnittlauch und eine Prise weissen Pfeffer dazu.