Goi Cuon - Sommerrollen - Glücksrollen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Sauerkrautsalat
Zutaten
Portionen: 4
- 600 g Sauerkraut
- 1 Apfel (ein etwas größerer)
- 100 g Zwiebeln
- 4 EL Rapsöl
- 1 EL Zucker
- Salz
Zubereitung
- Das Kraut einige Male durchschneiden. Die Zwiebeln fein hacken, den Apfel schälen und raspeln. Beides unter das Kraut mischen, mit Zucker, Salz und Rapsöl abschmecken.
schmeckt sicher gut