Rhabarber-Streuselkuchen
30–60 MIN
Eier-Koch
Schinken-Paprika Dip
Zubereitung
- Für den Schinken-Paprika Dip den Frischkäse mit der Milch glatt rühren. Den Schinken in feine Würfel schneiden.
- Paprika halbieren, waschen, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch ebenfalls in Würfel schneiden.
- Frühlingszwiebel putzen, waschen und in Ringe schneiden. Den Frischkäse mit Paprika- und Schinkenwürfel, sowie mit den Frühlingszwiebelringen verrühren.
- Den Schinken-Paprika Dip mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Belieben würzen.
Tipp
Gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt hält sich der Schinken-Paprika Dip ein paar Tage. Der Dip passt hervorragend zu Cracker oder Brotstangen.
