Schneemänner aus Pfeffernüssen, Keksen und Dominosteinen
30–60 MIN
Eier-Koch
Schneemann-Cupcakes
Zutaten
Portionen: 12
- 12 Cupcake-Böden (siehe Link im Text)
- 18 Marshmallows (weiß)
- 6 Soletti
- 60 Schokoperlen (schwarz oder braun)
- 12 Aranzini
- 12 Schokopralinen (in Hut-Form)
Für das Frosting:
- 2 Pkg. Frischkäse (Doppelrahmstufe)
- 100 g Staubzucker (bzw. mehr je nach Konsistenz)
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Zubereitung
- Für die Schneemann-Cupcakes zunächst die Cupcakes-Böden nach dem Grundrezept zubereiten. Vollständig auskühlen lassen.
- Für das Frosting Staubzucker in den Frischkäse sieben und glatt rühren. Für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- In der Zwischenzeit den Schneemann zusammensetzen. Dafür ein Marshmallow für den Kopf horizontal halbieren. Aus einem Aranzini und zwei Schokoperlen Augen und Karottennase daraufkleben (Marshmallow an den entsprechenden Stellen mit etwas Wasser anfeuchten).
- Mit einem Zahnstocher das kleine und das große Marshmallow fixieren (der Zahnstocher sollte aus dem kleinen Marshmallow oben noch ein wenig herausschauen).
- Auf das große Marshmallow drei Schokoperlen als Knöpfe aufkleben. An beiden Seiten zurechtgebrochene Soletti als Arme aufsetzen.
- Auf das kleine Marshmallow die Schokopraline als Hut setzen.
- Mit den restlichen Marshmallows wiederholen.
- Das Frosting aus dem Kühlschrank nehmen und auf die Muffins verteilen. Zu einer schönen Schneehaube verstreichen.
- Die Schneemänner auf das Frosting setzen.
- Schneemann-Cupcakes bis zum Servieren kalt stellen.
Tipp
Sie können das Frosting auf den Schneemann-Cupcakes auch mit Zucker-Schneeflocken verzieren.
Eine Frage an unsere User:
Wie könnte man diese Cupcakes Ihrer Meinung nach noch verzieren?
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Weiße Schokostreusel
noch verzieren mit roten Perlen-Nasen
Salzbrezeln als in die Seite gestemmte Arme
weiße schokostreusel
kokosflocken