Schoko-Nuss-Auflauf

Foto: julebo

Rezeptempfehlungen

Thekla Thekla

Zutaten

Portionen: 4

  •   100 g Schokolade (78 % Kakao)
  •   60 g Butter
  •   125 g Haselnüsse (gemahlen)
  •   3 Stk. Dotter
  •   100 g Zucker
  •   60 g Grieß
  •   250 ml Milch
  •   1 TL Backpulver
  •   3 Stk. Eiklar
  •   1 Pkg. Vanillezucker
  •   Fett (für die Form)
  •   1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Für den Schoko-Nuss-Auflauf die Butter mit Dotter, Zucker und Salz schaumig rühren. Abwechselnd geriebene Schokolade, Haselnüsse, Grieß, Milch und Backpulver hinzufügen und gut durchrühren.
  2. Eiklar mit Vanillezucker sehr steif schlagen und unter die Auflaufmasse ziehen. Diese Masse in eine befettete Auflaufform füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C ca. 45 Minuten backen.

Tipp

Zum Schoko-Nuss-Auflauf schmeckt Vanillesauce.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

1 Kommentare „Schoko-Nuss-Auflauf“

  1. evagall
    evagall — 2.12.2021 um 17:56 Uhr

    ich könnte mir auch ein Kompott oder eine Fruchtsauce sehr gut dazu vorstellen.

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Schoko-Nuss-Auflauf

Nüsse

(4446 Rezepte)

Eiklar

(8875 Rezepte)