Shii-Take Sunrise

Kochdauer
min
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★ 2,5/5 (2 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 08.09.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. schneiden. Kartoffelscheiben mit den klein geschnittenen Pilzen und Schalotten in Olivenöl mit Salz, Pfeffer und Honig anbraten, mit Rotweinessig löschen und mit Zitronenmelisse und zerkleinertem Salbei würzen.
  2. Die Nektarinenspalten fächerartig am Tellerrand ausbreiten und das Erdapfel-Schwammerln-Schalotten-Gemüse daneben Form.

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