Besonders geeignet für Gemüsecurries, Saucen und Suppen. Ingredienzien außer Paprika und Kurkuma - in einer beschichteten Bratpfanne trocken rösten, in einem elektrischen Zerkleinerer bzw. einer Kaffeemühle mahlen, dann Paprika und Kurkuma dazugeben.
Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte!