Spaghetti in Tomaten-Wodka Sauce

Foto: Uli Kohl

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Portionen: 4

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Zubereitung

  1. Spaghetti in Salzwasser mit Olivenöl bissfest kochen.
    Butter schmelzen, Knoblauch und Zwiebel glasig dünsten.
    Pfefferoni und Tomatenmark beigeben. Mit Suppe aufgießen, würzen, gut vermischen und kurz aufkochen.
    QimiQ in der Sauce zum Schmelzen bringen.
    Sauce mit Wodka und Cognac abrunden und zu den gekochten Spaghetti servieren.

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15 Kommentare „Spaghetti in Tomaten-Wodka Sauce“

  1. Bruchpilot
    Bruchpilot — 20.2.2023 um 15:00 Uhr

    In USA ein Klassiker, jedoch mit Penne

  2. ipscfreak
    ipscfreak — 3.3.2017 um 10:19 Uhr

    Die Spaghetti auf keinen Fall mit Öl im Wasser kochen! Das versiegelt die Oberfläche der Pasta und die kann dadurch die Sauce nicht mehr gut aufnehmen. Salz ins Wasser, die Pasta dazu, aber bitte kein Öl!

  3. 7ucy
    7ucy — 6.7.2016 um 18:25 Uhr

    mit garnelen dazu sehr zum empfehlen (:

  4. Pesu
    Pesu — 18.2.2024 um 13:30 Uhr

    Sehr gut

  5. franziska 1
    franziska 1 — 14.9.2023 um 21:07 Uhr

    tolles Rezept

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