Striezel

Foto: Franzp

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User- Rezept

Zutaten

Portionen: 1

  •   0.5 kg Mehl
  •   2 dag Germ (frisch)
  •   0.125 l Kuhmilch (warm)
  •   65 g Zucker
  •   1 Pkg. Vanillin-Zucker
  •   1 Eier
  •   0.5 TL Salz
  •   Zuckersirup zum Bestreichen

Zubereitung

  1. Die Zutaten vermengen und den Teig aufgehen lassen. Später in 3 gleich grosse Stränge aufteilen und zu einem Zopf flechten. Teig erneut aufgehen lassen, mit Zuckersirup bestreichen und danach zirka eine halbe Stunde bei 180 Grad im Backofen backen.

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3 Kommentare „Striezel“

  1. verenahu
    verenahu — 11.10.2015 um 06:33 Uhr

    lecker

  2. Baramundi
    Baramundi — 21.8.2015 um 08:33 Uhr

    schmeckt

  3. Franzp
    Franzp — 9.6.2015 um 17:39 Uhr

    sehr gut, habe statt Zuckersirup Hagelzucker genommen

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