Rezept
Lachsaufstrich
15–30 MIN
Hobby-Koch
Sulz mit Kernölsenf
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
koema
Zutaten
Zubereitung
- Für die Sulz mit Kernölsenf in einem Topf (oder Kelomat) alle Zutaten weich kochen und die Flüssigkeit abgießen (aufbewahren). Die Knochen auslösen, Fleisch und Schwarten in Würfel schneiden.
- In Formen geschnittene Eier und Erbsen einlegen. Fleisch- und Schwartenstücke drauf gleichmäßig verteilen und mit der Suppe aufgießen. Über Nacht kalt stellen.
- Für den Kernölsenf alle Zutaten fest verrühren und nach Geschmack würzen. Sulz mit Kernölsenf und fein geschnittenen Zwiebeln servieren.
Tipp
Zur Sulz mit Kernölsenf reicht man frisches Schwarzbrot.
Lecker!
gut
Sehr interessant.
super
sehr gut