Lockere Bananen-Salat-Suppe
<5 MIN
Eier-Koch
Thunfischaufstrich
Zutaten
- 150 g Thunfisch
- 120 g Butter (weich)
- 1/2 Stk. Zwiebel (gehackt)
- Petersilie
- Schnittlauch
- 1 TL Zitronensaft
- etwas geriebene Zitronenschale
- Pfeffer
- Paprikapulver
- Salz
- Knoblauch (nach Belieben)
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Zubereitung
- Für den Thunfischaufstrich den Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken. Thunfisch mit Butter glattrühren. Anschließend die restlichen Zutaten zugeben und gut vermengen.
Tipp
Ein wunderbares und schnelles Thunfisch Rezept !
Ich mache den Thinfischaufstrich mit Topfen und etwas Sauerrahm, Salz und Pfeffer! Und wenn ich Zuhause habe kleine Paprikwürfel rein! Wenn es jemand üppiger mag kann statt Sauerrahm Majonaise nehmen!
Bei uns wird auch noch mit etwas Chili gewürzt. Da bekommt der Aufstrich eine angenehme scharfe Geschmacksnote.
Gebe keine Butter dazu, mach es auch mit Joghurt und Sauerrahm.
Etwas Dijonsenf rundet den Aufstrich wunderbar ab. Auch etwas gehackte Essiggurkerln passer sehr gut.
Ein Packerl Topfen dazu, macht ihn noch cremiger