Für Verhackertes vom Fisch das Lachsfilet fein hacken und mit einer Gabel etwas zerdrücken. Pfefferkörner zerdrücken.
Zwiebel schälen und fein hacken. Zitrone auspressen. Schnittlauch hacken. Alles vermischen.
Verhackertes vom Fisch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Verhackertes vom Fisch ist eine herrliche Vorspeise, die ganz simpel zubereitet wird aber dennoch etwas besonderes ist. Am besten serviert man dazu frisches Baguette oder getoasteten Toast.