Crostini mit Kräuter-Frischkäse
5–15 MIN
Eier-Koch
Walnuss-Frucht-Aufstrich
Zutaten
Portionen: 4
- 250 g Frischkäse
- 3 EL Ananasstücke
- 4 TL Walnüsse
- 2 TL Ananassaft
- 1 TL Zucker
- 1/2 TL Zitronensaft
- 2 TL Sherry
- Salz
- Pfeffer
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Zubereitung
- Für den Walnuss-Frucht-Aufstrich Ananasstückchen feinwürfelig schneiden, Walnüsse fein hacken. Frischkäse mit Ananas, Walnüssen und Ananassaft vermenge.
- Den Walnuss-Frucht-Aufstrich mit Zucker, Zitronensaft, Sherry, Salz und Pfeffer fruchtig-herb abschmecken.
Tipp
Zu dem Walnuss-Frucht-Aufstrich passen sehr gut Croissants.
ganz tolle Idee
sehr gschmackige Idee
werd ich probieren
ohne Sherry ist für Kinder besser, ... schmeckt aber nicht so gut.
super