Gegrillte Ananas mit Salzkaramell und Tortilla Chips
Für die gegrillte Ananas mit Salzkaramell und Tortilla Chips zunächst für das Karamell Zucker in einer Pfanne schmelzen und relativ dunkel
15–30 MIN
Hobby-Koch
Das süß-saure Fruchtfleisch der Ananas gilt als Königin der Tropenfrüchte. Kein Wunder, bei diesem herrlichen Geschmack und ihrer vielseitigen Verwendungsmöglichkeit in der Küche. Verwenden Sie das intensiv-gelbe Fruchtfleisch für pikante Gerichte wie Putencurry mit Ananas, süßsaure Hühnerbrust in Ananas, Ananasreis, Flying Ananas Ribs oder Spaghetti mit Garnelen und Ananas oder süß für Ananas-Joghurteis, Ananas-Fondue, Ananastörtchen und Ananas-Tiramisu.
Sie finden hier allerdings nicht nur Rezepte mit Ananas, sondern auch nützliche Tipps & Tricks zur Verarbeitung. Wie Sie Ananas richtig schälen und schneiden wird ebenso erklärt, wie nützliche Informationen rund um die gelbe Frucht.