Was ist jetzt im September 2016 aktuell?

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Das "R" im Monat September zeigt es an: die Muschelsaison ist wieder da! Die frischen Meeresfrüchte, wunderbar verarbeitet, finden sich nicht nur in zahlreichen Restaurants, sondern sind auch daheim ganz einfach zuzubereiten...

Von Spaghetti vongole bis Überbackene Jakobsmuscheln bieten wir eine schmackhafte Palette an Muschel Rezepten. Tipps & Tricks rund um die Zubereitung und eine hilfreiche Videoanleitung machen die Zubereitung der Meeresfrüchte zum Kinderspiel. Tauchen Sie ein in die Welt der Muscheln!
Muschel Rezepte

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Sie möchten lernen, wie man das perfekte Risotto zubereitet? Machen Sie gleich bei unserem Gewinnspiel mit und vielleicht sind Sie einer der glücklichen Teilnehmer des Risotto-Kochworkshops von Riso Gallo in München.
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Meine persönliche Empfehlung im September: Erdnuss-Waffeln - zum Frühstück oder als kleine Hauptmahlzeit. Immer ein Genuss!

Die ichkoche.at Kochschule bietet wieder ein buntes Herbstprogramm: Vom Einkochkurs über Frühstücksworkshops bis zu einem exklusiven Riedel Glas Tasting findet sich für jede Geschmacksrichtung das passende Angebot. Gleich reinschauen und Ihren Lieblingskurs aussuchen!
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ichkoche.at empfiehlt Ihnen jetzt im September:
RISOTTO - Immer fleißig rühren
KÜRBIS – Geniale Vielfalt
ZWETSCHKEN - Blauer Genuss
PILZE - Selber sammeln und kochen
APFEL - Frisch aus dem Garten
MUSCHELN - Jetzt beginnt die Saison
Vegetarische Gerichte - Fleischloser Genuss

Ich wünsche Ihnen einen schmackhaften September!
Chefredaktion
Maria Tutschek-Landauer

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Für Fragen und Anregungen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung
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Autor: Maria Tutschek-Landauer