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Wein-Sauerkraut

Foto: brigitteb

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Xanadu7100 / User veröffentlicht am 03.04.2015

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Xanadu7100

Zutaten

Zubereitung

1. Für das Wein-Sauerkraut die Zwiebel schälen und fein hacken. Sauerkraut dazugeben und mit Weißwein aufgießen. Für eine
2. Viertelstunde weich dünsten und mit Zucker abschmecken. Dann das Wein-Sauerkraut eine weitere Viertelstunde fertig dünsten.

Tipp

Das Wein-Sauerkraut passt zum Beispiel zu Fleisch wie Schweinsbraten.

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