Rindsrouladen
<p>Die klassischen österreichischen Rindsrouladen sind ein herzhaftes Gericht, das mit Karotten, Speck und Essiggurken gefüllt wird. Die Rouladen werden zuerst angebraten und dann in einer aromatischen Sauce aus Zwiebeln, Rindsuppe und Sauerrahm geschmort. Perfekt für festliche Anlässe oder ein besonderes Familienessen.</p>
Das klingt sehr gut! Ich kann es mir auch mit Garnelen sehr gut vorstellen.
interessant, kannte ich noch gar nicht.
tolle Idee
Wir verwenden einen leicht süsslichen Riesling.
einfach gut