Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer
Pho mit Rindfleisch und buntem Gemüse
Hobby-Koch
4 Sterne
Die vietnamesische Nudelsuppe Pho wärmt von innen, schmeckt wunderbar und kann vielfältig abgewandelt werden.
Die Basis einer klassischen Pho ist eine klare Rindsuppe, die mit speziellen Gewürzen gekocht wird. Danach kommen verschiedene Einlagen sowie Reisnudeln hinzu. Je nach Belieben können sowohl die Suppe als auch die Einlagen variiert werden.
Genauere Infos zu den Zutaten einer Pho finden Sie in diesem Artikel.
Inspirationen finden Sie in unserer Pho Themenwelt.
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Autor: Julia Heger / ichkoche.at