Zucchininudeln

Foto: E. Schuster

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Portionen: 2

Sauce:

  • 1 Stk. Zucchini
  •   1 Stk. Zwiebel
  •   250 g Sauerrahm
  •   1 EL Senf
  •   Suppengewürz, Salz, Pfeffer, Knoblauchgranulat

Zubereitung

  1. Für die Zucchininudeln die Zwiebel klein schneiden und in Olivenöl anrösten, die gewürfelten Zucchini dazugeben und mitrösten.
  2. Sauerrahm, Frischkäse und Senf vermischen und unter die Zucchinimasse rühren und würzen. Mit den gekochten Nudeln vermengen und die Zucchininudeln servieren.

Tipp

Ein schnelles Zucchininudel Rezept!

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13 Kommentare „Zucchininudeln“

  1. mallisylvie
    mallisylvie — 3.9.2023 um 08:40 Uhr

    gut

  2. Illa
    Illa — 22.10.2015 um 16:36 Uhr

    gut

  3. romeo59
    romeo59 — 26.7.2015 um 21:20 Uhr

    Sehr lecker

  4. cp611
    cp611 — 8.7.2015 um 10:04 Uhr

    lecker, leicht und super!

  5. Hüftgold58
    Hüftgold58 — 18.6.2015 um 10:57 Uhr

    Schnell und gut!

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