Rezept
Speckknödel mit Rahmschwammerln
<div title="Page 65"> <div> <div> <div> <p>Stammt aus einem sehr alten Kochbuch, das als Prestigeobjekt diente. Eindeutig ein enger Verwandter des Tiroler Knödels. Elisabeth empfiehlt, den Speck wirklich klein zu schneiden, damit die Knödel mit schön glatter Oberfläche geformt werden können und nicht ausfransen.</p> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Knödelreich" von Elisabeth Grabmer | Katharina Seiser | Magdalena Wieser. <a href="https://www.brandstaetterverlag.com/buch/knoedelreich/" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p> </div> </div> </div> </div>
30–60 MIN
Hobby-Koch
die 1. Frage die ich dazu bekam: "wird die auch aus frischen Zwergen gemacht?"-.-
sehr gut für unsere Enkerl
nicht nur für Zwerge :-)
Passt für die ganze Familie :)
Klingt echt lecker (nicht nur für Zwergerl) :-)