Rezept
Spaghetti Alfredo mit Brokkoli
30–60 MIN
Eier-Koch
Zwiebel-Strudel
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Aus Ei, Butter, Mehl, Sauerrahm und Salz bereitet man einen festen Teig. Jetzt schneidet man Zwiebeln grob und röstet sie mit Speck- und Schinkenwürfeln hellgelb an. Diese Menge streicht man auf den ausgewellten Nudelteig und rollt ihn gemeinsam.
- Er wird oben mit Eidotter bstrichen und in einer Bratpfanne gebacken.
- Unser Tipp: Verwenden Sie einen herrlich würzigen Speck für eine köstliche Note!
