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Ameisenkuchen

Foto: Hia83

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Conny/ Userrezept veröffentlicht am 24.06.2013

Rezeptempfehlungen

3,7

Rezept

Schwarzwälder Kirschtorte

<p>Diese klassische Schwarzwälder Kirschtorte vereint luftig-lockeren Biskuit mit aromatischem Kirschwasser, süßen Weichseln und viel frischem Qimiq. Schicht für Schicht ein cremiger Genuss, gekrönt mit Schokospänen und Kirschen – perfekt für besondere Anlässe oder Kaffeerunden.</p> <p> </p>

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Conny35

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Ameisenkuchen Rama, Staubzucker, Vanillezucker und 5 Dotter sehr schaumig rühren. Eierlikör, Mehl und Backpulver vorsichtig unterrühren.
2. Schnee schlagen, auf die Masse geben und unterheben. Zum Schluß die Schokostreusel unterheben. In eine gut gefettete und mit bebröselte Kranzkuchenform geben. Den Ameisenkuchen bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen.

Tipp

Der Ameisenkuchen schmeckt besonders saftig, wenn man ihn noch mit Schokoladeglasur überzieht.

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