Apfel - Kaiserschmarrn für Diabetiker

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (17 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 08.09.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Abgeaendert von Liane Puchinger# Das Mehl mit der Milch dem Assugrin und der flüssigen Butter durchrühren.
  2. Nacheinander die Eidotter, das Salz und die Äpfel untermengen. Den steifen Schnee vorsichtig unter den Teig heben. In Butter vorsichtig ausbraten.
  3. 3, 5 Be = ca. 230 g 1 Be = 12g Fruchtzucker

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