Sachertorte
>60 MIN
Hobby-Koch
Apfelbrot
Zutaten
Füllung:
- 750 g Geschnitzelte Äpfel
- 250 g Rosinen
- 250 g Zucker
- 125 g Haselnüsse
- 1 EL Kakao
- 0.5 Msp. Lebkuchengewürz
- 1 TL Zimt
- 3 EL Schnaps
Teig:
- 500 g Mehl
- 1.5 Pkg. Backpulver
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Zubereitung
- Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:
- Alle Ingredienzien für die Füllung vermengen und eine Nacht stehen. Anschliessend diese Menge mit Mehl und Backpulver vermengen, 2 Laibe formen und bei 180 °C 1, 5 h backen. Nach einer Stunde mit Aluminiumfolie bedecken.
- Ihr könnt die Teile ebenso einfrieren und dann länger aufheben.
- Vermischt mit den üblichen Ingredienzien lässt sich genauso sehr gut Schnitzbrot (Kletzenbrot für Nordlichter) daraus herstellen.
tolles Rezept, schmeckt köstlich
gut