Rezept
Löwenzahn-Pommes mit Brunnenkresse-Ketchup
15–30 MIN
Hobby-Koch
Salat-Traum
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Ein wunderbareres Spargelrezept:
- Die Kopfsalatherzen vierteln und den Lollo in einzelne Blätter zupfen. Beides gut abspülen und trockenschleudern. Die Paradeiser sowie die Gurke halbieren und in Scheibchen schneiden. Die Spargelspitzen machen.
- Den Käse in Würfeli schneiden. Die Trauben halbieren und entkernen. Die Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne leicht rösten.
- Alle diese Ingredienzien auf Teller anrichten. Sämtliche Ingredienzien für die Sauce gut vermengen und darüber träufeln.
