Hühnerbrust mit Kräuterfülle
15–30 MIN
Hobby-Koch
Bohnen-Sprossen-Salat
Zubereitung
- Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:
- Glasnudeln in fünf Zentimeterlange Stückchen schneiden und nach Packungsanleitung kochen.
- Paprika und Porree abspülen, Paprika würfeln, Porree in Ringe schneiden.
- Bohnenkeime und Bambussprossen abrinnen, mit Glasnudeln, Paprika und Porree mischen.
- Für das Dressing:
- das Sesamöl mit Sherry-Salz, Essig, Zucker und Sojasosse durchrühren und über den Blattsalat geben.
- Den Blattsalat vor dem Servieren noch 30 Min. abgekühlt stellen.
