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Buttermilchgelee mit Früchten

Foto: kassandra306

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Anneliese/ User veröffentlicht am 10.01.2014

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anneliese

Zutaten

Zubereitung

1. Für das Buttermilchgelee zur Buttermilch Süßstoff, Zitronensaft, Rum und Vanillezucker geben.
2. In Wasser eingeweichte Gelatine ausdrücken und in wenig heißem Wasser unter Rühren auflösen und zugeben.
3. Obst auf 4 Teller verteilen, Buttermilchmasse darauf gießen und das Buttermilchgelee kurz kaltstellen.

Tipp

Das Buttermilchgelee kann auch mit anderen Früchten nach Wahl serviert werden.

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