Affogato al Caffè – das Original-Rezept in 5 Minuten
<p>Affogato bedeutet auf Italienisch „ertrunken" — und genau das passiert: Eine Kugel Vanilleeis ertrinkt in einem frisch gebrühten, heißen Espresso. Das Ergebnis ist eines der einfachsten und gleichzeitig raffiniertesten Desserts der italienischen Küche. Zwei Zutaten, fünf Minuten, kein Ofen. Wer möchte, gibt noch einen Schuss Amaretto dazu — dann wird der Affogato al Caffè „Wiener Art" daraus.</p>
lecker
Dieser Christstollen-Tiramisu ist eine wunderbare Anregung für das Weihnachtsmenü.
lecker
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