Joghurt-Spekulatius-Schichtdessert mit Zuckerwatte
30–60 MIN
Hobby-Koch
Eierlikör-Spekulatius Schichtdessert
Zutaten
Portionen: 3
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Zubereitung
- Trockenfrüchte kleinwürfelig schneiden und mit dem Saft einer halben Orange marinieren. Ricotta mit dem Eierlikör vermischen.
- Je ein Spekulatius in 3 Gläser zerbröseln, je ein TL Trockenfrüchte darüber geben und dann je 2 EL von der Ricotta-Eierlikör-Creme darüber schichten.
- Die Schritte nochmals wiederholen und mit je einem ganzen Spekulatius und den restlichen Trockenfrüchten garnieren.
Tipp
Die Trockenfrüchte können variieren, es schmecken z.B. auch Cranberries, getrocknete Apfelringe, Feigen, Rosinen, etc..
