Eierlikör-Fudge
>60 MIN
Eier-Koch
Eierlikörkuchen
Zutaten
Portionen: 12
- 5 Eier
- 250 g Staubzucker
- 250 ml Öl
- 250 ml Eierlikör
- 125 g Mehl
- 125 g Maisstärke
- 1 Pkg. Backpulver
- 2 Pkg. Vanillezucker
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Zubereitung
- Eier, Staubzucker und Vanillezucker cremig rühren. Öl und Eierlikör unterziehen. Mehl, Maisstärke und Backpulver einrühren bis der Teig glatt ist.
- In einer Kranz- oder Gugelhupfform im aufgeheizten Backrohr bei 175 Grad für 30 Minuten backen.
