Tomatenrisotto mit gebackenen Mozzarella-Bällchen
<p>Fruchtiges Tomatenrisotto trifft auf goldbraun gebackene Mozzarella-Bällchen – außen knusprig, innen herrlich cremig. Dieses wunderbar sommerliche Gericht überzeugt mit mediterranen Aromen, intensiver Farbe und einer unwiderstehlichen Käsenote. Perfekt für ein gemütliches Dinner mit Freunden oder als kreatives Familienessen.<br /><br /><strong>Tipp: Lust auf ein schnelles Abendessen? Einfach die Mozzarellabällchen statt zu frittieren, unter das Tomaten-Risotto mischen und genießen!</strong></p>
schaut a bissi traurig aus... und 1 Ei pro Person? Vielleicht nochmal überdenken... - Eierspeis kann wirklich sehr gut sein!
Wenigstens Schnittlauch drüber
Ich verwende lieber Butter
lecker
*kopfschüttel*