• Startseite
• Hauptspeise
• Erdbeeren Rezepte
• Erdbeer Amaretto-Marmelade

Erdbeer Amaretto-Marmelade

Foto: Habibti

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  28 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Erdbeermarmelade

15–30 MIN

Eier-Koch

Erdbeermarmelade mit Holunderblüten

15–30 MIN

Hobby-Koch

Erdbeermarmelade mit Pfefferkörnern

15–30 MIN

Hobby-Koch

Dunkelrote Erdbeermarmelade

15–30 MIN

Hobby-Koch

habibti

Zutaten

Portionen: 1

• 800 g Erdbeeren
•   400 g Gelierzucker (2:1)
•   1 EL Zitronensaft
•   8 cl Amaretto

Sponsored by

Zubereitung

1. Für die Erdbeer Amaretto-Marmelade Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Mit Gelierzucker vermengen, zugedeckt 3-4 Stunden marinieren lassen, danach mit dem Pürierstab pürieren.
2. Fruchtmasse aufkochen, Zitronensaft zugeben und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Amaretto zugeben, verrühren.
3. Die Erdbeer Amaretto-Marmelade in sterile Gläser mit Schraubverschluss füllen und sofort gut verschließen.

Tipp

Die Erdbeer Amaretto-Marmelade ist besonders köstlich zum Verfeinern von Desserts.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken