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Erdbeersalat

Foto: szpthi

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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User- Rezept

Zutaten

Portionen: 2

• 200 g Erdbeeren
•   1 EL Honig
•   1 Schuss Weißwein
• 1 Zitrone (Saft davon)
•   Staubzucker (nach Geschmack)
•   Minzeblätter (für die Dekoration)

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Zubereitung

1. Erdberren waschen und würfeln.
2. Mit Honig, Weißwein, Saft einer Zitrone und Staubzucker einmarinieren.
3. In einem hohen Glas anrichten und mit Staubzucker und Minzblättern verzieren.

Tipp

Servieren Sie den Erdbeersalat mit einer süßen Topfen-Mascarponecreme oder garnieren Sie Ihn mit Schlagobers.

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