Die besten Erdnuss Rezepte

Lieblingsrezepte der Redaktion

• Schokoladen-Erdnussbutter-Muffins

  Für die Schokoladen-Erdnussbutter-Muffins die Papierförmchen auf das Muffinblech verteilen. Die Kuvertüre in grobe Stücke hacken und in einem Topf

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Rindfleischspieße mit Erdnuss-Dip

  Für die Rindfleischspieße zuerst die Marinade zubereiten. Dazu Chili, Koriander, Knoblauch und Zitronengras fein hacken und mit den restlichen

  Eier-Koch

  4 Sterne

• Erdnuss-Crème-Brûlée

  Für die Erdnuss-Crème-Brûlée das Obers mit Zucker und Erdnussbutter aufkochen. Eidotter in Wasserbad erwärmen. Beides schnell verrühren, in

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Erdnuss-Risotto mit Garnelenspießchen

  Für das Erdnuss-Risotto mit Garnelenspießchen den Reis mit Wasser aufkochen, Hitze reduzieren und zugedeckt ca. 20 Minuten (am besten im

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Erdnuss-Pinien-Suppe

  Für die Erdnuss-Pinien-Suppe die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten und anschließend kaltstellen. Erdnüsse, Kokosmilch sowie

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Huhn mit Erdnüssen und Junglauch

  Die Hühnerbrust in feine Streifen schneiden und mit Salz würzen. Den Ingwer schälen und fein hacken. Erdnussöl in einer Wokpfanne erhitzen, die

  Hobby-Koch

  4 Sterne

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  Schweinebauch in Wasser gar, aber nicht zu weich kochen und danach auskühlen lassen. Das Fleisch in sehr feine Scheibchen schneiden, mit Nuoc mam

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  Hobby-Koch

• Glücksschweine

  Für die Glücksschweine zunächst Weizen- und Roggenmehl in eine Backschüssel geben. In die Mitte eine Ausbuchtung drücken und die Germ

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  Hobby-Koch

• Haferflocken-Rhomben - Praline

  Haferflocken in einer Bratpfanne rösten. Nüsse im Blitzhacker zerkleinern. Beides mit Marzipan und Saft einer Zitrone zusammenkneten. Zwischen

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  Eier-Koch

• Schnitzel in der Erdnusskruste

  Erdnüsse im Mixer mittelfein zerkleinern, mit den Semmelbröseln vermengen. Schnitzel salzen und pfeffern, erst im Mehl, dann im verschlagenen Ei,

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  Eier-Koch

• Walnussdressing

  Für das Walnussdressing Senf, Zucker, Salz, Pfeffer und Walnussöl in sorgfältig vermischen. Essig dazufügen und umrühren, bis die Sosse zähflüssig

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  Eier-Koch

• Putencurry mit Erdnüssen

  Für das Putencurry mit Erdnüssen zunächst Ingwer, Schalotten und Knoblauch schälen und fein hacken. Chilischote entkernen, Strunk entfernen und die

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  Hobby-Koch

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