Errötendes Mädchen Holsteiner Art

Kochdauer
min
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★ 4,3/5 (3 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 18.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Buttermilch mit Zitronenschale und -saft, Zucker und Preiselbeeren durchrühren.
  2. Gelatine nach Anweisung zerrinnen lassen, unter die Buttermilch rühren und abgekühlt stellen, bis die Menge halbsteif ist.
  3. Schlagobers steif aufschlagen und unterziehen.
  4. Die Süssspeise vielleicht mit Preiselbeeren garnieren.

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